연천쌀 소비촉진을 위한 전통주 만들기 교육

  • 등록 2019.05.28 14:53:49
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(경기뉴스통신) 연천군은 관내 농업인 및 연천쌀 소비자를 대상으로 전통주 만들기 이론과 실기교육을 오는 29일부터 6월 26일까지 6회 동안 매주 수요일에 추진한다.

28명의 농업인과 일반소비자들을 대상으로 추진하는 이번 전통주 만들기 교육은 전통주의 정의 및 종류, 그리고 술의 원리 등 이론교육과 단양주와 이양주 빚기, 밑술 만들기 등 실습교육으로 진행된다.

농업기술센터에서는 연천쌀과 율무소비촉진을 위해 다양한 교육을 추진해 왔고 연천쌀 활용을 위한 다양한 레시피를 공급해 소비활성화에 기여해오고 있으며 앞으로도 농촌자원활성화를 위한 다양한 프로그램을 지속적으로 운영할 계획이라고 밝혔다.
김택균 기자 kyungginews@naver.com
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