(경기뉴스통신) 김포시는 지난 5월 31일 평생학습관 대강당에서 관내 소규모 사회복지시설 급식 관리자 및 종사자 300여 명을 대상으로 ‘식중독 예방 특별교육’을 실시했다.

위생교육 이수 의무가 없는 소규모 사회복지시설을 대상으로 실시된 이날 교육에서 길린구 식중독 예방 전문 강사는 ‘식중독의 이해 및 현황’, ‘계절별 식중독 발생 및 예방법’ 등을 교육했으며, 교육에 참석한 급식관계자들은 강의를 들으며 “좀 더 쉽게 급식관리 요령에 대해 다가갈 수 있었다”고 말했다.

김진화 식품위생과장은 “여름철이 다가오면서 식중독 발생가능성이 높아지므로 이번 교육을 통해 개인위생관리, 작업위생관리에 각별한 주의를 기울일 것”을 소규모 사회복지시설 급식관리자 및 종사자들에게 당부했다.